HANSTHOLM MADBAR - VESTERLAND

På den yderste kant og med panoramaudsigt over Danmarks største fiskerihavn, ligger Hanstholm Madbar i den vildeste vestenvind.

Morten og Louise har skabt det mest vidunderlige hurlumhejhus af et spisested med dejlig mad, grammofonplader og smukke farver.

Og den bedste nyhed af det hele:

Til september flytter Hanstholm Madbar til Vesterland, og nu kan du booke bord til dig og dit Vesterland-hold.

Spis jer igennem de lækreste retter og opleve Morten og Louises helt igennem vidunderlige væsener med krøllede hjerner, den lækreste og mest velsmagende mad og deres nærværende værtskab - det bliver en helt særlig oplevelse på Vesterland.

På menuen er der:

Sashimi på Yellowtail Kingfish fra Hanstholm med kiwi-myntesauce, peanuts og koriander.

Cremet hummus med bagte blomkål, chimichurri og røgede mandler.

Friteret kantarelrisotto med tomatsauce og vesterhavsost.

Short rib med hoisin, sesam og forårsløg.

Nye kartofler med grøn urtecreme.

Burrata med svampecreme, råsyltede rødbeder, pinje og karse.

Foccacia og urte-smør.

Saltkaramel-is med karamelsauce og kirsebærguf.

375 kr. pr. person for middagen - drikkevarer er ekskl. og kan købes i baren inde i Hanstholm Madbar.

Menuen er fast, og der kan ikke tages forbehold for allergier og præferencer.

Det kræver gyldig adgangsbillet til Vesterland 2026 for at deltage.

Der er plads til op mod 8 personer ved hvert bord. Er I mere end 8 personer, så køb jeres billetter over flere ordre og send herefter en mail til info@fanovesterland.dk.